Falešná hrachovka z cukety
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
20min
Celkový čas
35min
Porce
Nutriční hodnoty
180
kalorií
0.0g
cukrů
15.0g
tuků
2.0g
bílkovin
Příprava
V hrnci na másle orestujeme jemně nakrájenou cibuli, přidáme oloupanou cuketu, nakrájenou na malé kostičky a kostičky brambor. Zalijeme vodou, přidáme kostku bujónu, osolíme, opepříme a vaříme doměkka.
Měkkou zeleninu rozmixujeme ponorným mixérem, polévku ochutíme utřeným česnekem, solí, pepřem, těsně před vypnutím zjemníme smetanou, vsypeme majoránku a nasekaný libeček.
Tip k receptu
Podáváme s kostičkami osmažené housky.
Kdo neví, že polévka je z cukety, tak to nepozná, opravdu chutná jako hrachovka.
04. 08. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.