Fazolová polévka se sušenými rajčaty
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
30min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
1212
kalorií
0.0g
cukrů
118.0g
tuků
37.0g
bílkovin
Příprava
Cibuli a celer nakrájíme na jemno.
Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Listy kapusty a sušené rajčata nakrájíme na proužky.
Parmazán nastrouháme.
Na oleji smažíme cibuli dozlatova. Poté přidáme mrkev, kapustu, celer a vše necháme změknout. Přidáme rajčatový protlak a zamícháme.
Přidáme sůl, pepř, tymián a majoránku podle chuti.
Přilijeme trochu vody, přidáme fazole i s nálevem a povaříme 10 minut.
Poté přidáme sušená rajčata a prohřejeme je.
Slaninu nakrájíme na proužky a osmažíme nasucho v pánvi.
Polévku rozdělíme do mističek, ozdobíme opečenou slaninou a parmazánem.
Tip k receptu
Vegetariánská verze: místo slaniny použijeme opečené chipsy z kořenové zeleniny.
přidejte na:
Ingredience
Kategorie
Podobné recepty
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou
komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.
© 2019, Railsformers, s.r.o.
