Fazolová polévka se sušenými rajčaty

Name: Fazolová polévka se sušenými rajčaty
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ks cibule; 3 lžíce slunečnicového oleje; 1 mrkev; 2 kousky řapíkatého celeru; 8 listů hlávkové kapusty; 2 lžíce rajčatového protlaku; 7 g soli; 7 g pepře; 5 g majoránky; 5 g tymiánu (Mateřídouška obecná); 2 konzervy fazolí v tomatě; 7 dkg sušených rajčat; 4 lžíce parmazánu; 150 g anglické slaniny

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

30min

Celkový čas

40min

Porce

Nutriční hodnoty

1212 kalorií

0.0g cukrů

118.0g tuků

37.0g bílkovin

Vytisknout PDF

Získat QR kód receptu

Poslat recept příteli

Odebírat podobné recepty

Označit jako oblíbený

Přidat do kuchařky

Příprava

Cibuli a celer nakrájíme na jemno.
Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo.
Listy kapusty a sušené rajčata nakrájíme na proužky.
Parmazán nastrouháme.
Na oleji smažíme cibuli dozlatova. Poté přidáme mrkev, kapustu, celer a vše necháme změknout. Přidáme rajčatový protlak a zamícháme.
Přidáme sůl, pepř, tymián a majoránku podle chuti.
Přilijeme trochu vody, přidáme fazole i s nálevem a povaříme 10 minut.
Poté přidáme sušená rajčata a prohřejeme je.
Slaninu nakrájíme na proužky a osmažíme nasucho v pánvi.
Polévku rozdělíme do mističek, ozdobíme opečenou slaninou a parmazánem.

Tip k receptu

Vegetariánská verze: místo slaniny použijeme opečené chipsy z kořenové zeleniny.

přidejte na:

sonizna

06. 10. 2015

Podobné recepty

1h 15min

Fazolová polévka od maminky

1h 10min

Fazolová polévka podle Michaela

10min

Fazolová pomazánka s cizrnou

Recenze

Přidat recenzi

fazulova skvela

majka 10. 10. 2015, 19:21

vyborná fazulová polievka

katka16031 10. 10. 2015, 20:00

skvela so susenými paradajkami

hanka 02. 11. 2015, 12:09

vynikajuca fazulovica so sušenými paradajkami

Svetlana 17. 02. 2017, 20:36

Komentáře

Přidat komentář

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.