Guláš krůtí s cuketami
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 30min
Porce
Nutriční hodnoty
1112
kalorií
20.0g
cukrů
30.0g
tuků
138.0g
bílkovin
Příprava
Rajčata křížem nařízneme,spaříme,prudce ochladíme,oloupeme,rozpůlíme,zbavíme jader a dužinu nakrájíme na menší kostky.Maso nařežeme na větší kostky a cuketu na silnější plátky.V kastrolu rozehřejeme olej a osmahneme na něm půlky šalotek.Pak přidáme maso.Za stálého míchání ho ze všech stran opečeme,zalejeme vínem a dusíme asi 3minuty.Přidáme očištěné a nakrájené houby,nebo namočené ve vodě,cukety,rajčata,smetanu a koření.Osolíme,opepříme a pod pokličkou dusíme asi 45 minut.
přidejte na:
02. 01. 2010
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.