Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Horalkyna telecí kýta

Horalkyna telecí kýta

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
1h 0min 1h 20min
Nutriční hodnoty
996 kalorií 2.0g cukrů 79.0g tuků 16.0g bílkovin

Příprava

Do umytého teľacieho stehna urobíme nožom otvory, do ktorých zasunieme polovičky vlašských orechov. Posolíme a na oleji z oboch strán opečieme. Okoreníme, pridáme maslo, postrúhanu citrónovú kôru a prikryté udusíme. Keď je mäso makké, vyberieme ho zo šťavy, zaprášime ju múkou, zalejeme vývarom a dobre povarime. Po precedení pridáme smotanu a zvyšok jemne postrúhaných orechov. Mäso nakrájame na plátky, kladieme na tanier, prelejeme omáčkou a ozdobíme kúskami citróna a brusnicovým kompótom.

Bulb Tip k receptu

Podávame z maslovými haluškami. Pri neslanej diéte z dvojnásobnou dávkou brusnicového kompótu.


Jozef

23. 07. 2010, Recept navštíven: 2392x


Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyskúšam

21. 09. 2016, 15:49

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyzera to na velmi dobrý recept

13. 10. 2016, 19:57

Přidat komentář

Facebook komentáře