Houbové lívanečky
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
40min
Celkový čas
1h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
782
kalorií
3.0g
cukrů
14.0g
tuků
36.0g
bílkovin
Příprava
Houby a cibuli nakrájíme najemno a opečeme na oleji a přisypeme petrželku s pažitkou. Do vlažného mléka dáme droždí a cukr krupici a rozmícháme, přidáme mouku, žloutky a vypracujeme vláčné těsto. Přikryjeme ho utěrkou a necháme v teple vykynout, poté zapracujeme opečené houby a tuhý sníh z bílků. Na rozpáleném oleji z těsta upečeme lívanečky. Kysanou smetanu smícháme se solí a pepřem, citrónovou šťávou a olivovým olejem. Lívanečky podáváme s ochucenou smetanou a opečenými plátky hub.
16. 06. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.