Hovězí kližka se smetanou a koprem

Obtížnost

Čas přípravy

5min

Čas vaření

1h 25min

Celkový čas

1h 30min

Porce

1 3 6 9 12

Nutriční hodnoty

Příprava

Kližku nakrájíme na plátky, naklepeme a na másle je z jedné strany krátce opečeme. Obrátíme, přiklopíme poklicí a dusíme ve vlastní šťávě. Po vydušení šťávy přidáme vegetu, podlijeme vodou a dusíme do změknutí masa. Zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně, provaříme, dochutíme solí, koprem a odstavíme.

přidejte na:

JanaB

11. 11. 2013

Recenze

Recept dobrý, ale co dcera je ke všem chorobám ještě na bezlepkové dietě, hladkou mouku postupně z kuchyně vytlačuji. Pokud dávám smetanu, někdy ani není potřeba dalšího zahuštění, tady asi ano, ale dávám tedy škrob. A dokonce nepoužívám ani Solamyl (přitomnost solaninu, pochybuji, že se výrobce zabývá kontrolou nazelenalých brambor, jak jsem četla...) takže kukuřičný - Maizenu, čekám ovšem, co zas najdou tam - modifikaci?
Přidané ingredience: Škrobová moučka

Roxana 11. 11. 2013, 09:36

koprovka je u nás velmi oblíbená, do smetany přidávám pro barvu a chuť jeden vaječný žloutek
Přidané ingredience: žloutek

planeta 04. 11. 2014, 15:33

Hovězí klišku takto připravuji i já, ale nedáívám tam kopr

heladon 03. 12. 2014, 11:42

recept výborný

katka16031 13. 12. 2015, 12:59

chutný recept

palino 01. 06. 2016, 12:30

Komentáře