Jablečný chlebíček s ostružinami

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
1h 10min

Celkový čas

1h 25min

Porce


Nutriční hodnoty

3164 kalorií
161.0g cukrů
159.0g tuků
38.0g bílkovin


Příprava

V míse si uděláme drobenku z mouky, másla a třtinového cukru. Asi dvě hrsti drobenky si odložíme stranou do mističky. Do zbylé drobenky přidáme kypřící prášek, vejce, rum, pomerančovou kůru a jablko nastrouhané i se slupkou nahrubo. Z ostružin odebereme hrst a zbytek vmícháme do těsta velice opatrně, abychom ovoce nerozmačkali.

Formu na chlebíček (20 x 13 x 9 cm) vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Do připravené formy rovnoměrně naklademe těsto a vršek těsta posázíme zbylými ostružinami. Do odložené drobenky vmícháme skořici a vanilkový cukr a drobenku nasypeme na ostružiny. Chlebíček vložíme do trouby, vyhřáté na 180°C a pečeme asi 70 minut. Kdyby se nám zdálo, že moučník rychle hnědne, můžeme ho přikrýt alobalem. Hotový chlebíček necháme asi 20 minut chladnout ve formě a teprve potom ho opatrně vyklopíme.

Tip k receptu

Plátky chlebíčku podáváme zdobené ušlehanou smetanou.
Ostružiny můžeme vyměnit za borůvky, maliny nebo i jahody.

přidejte na:
Angel 666

11. 09. 2010

Další recepty

Mohlo by vás zajímat


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyborný ovocný chlebíček
Svetlana 03. 11. 2016, 20:37
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
celkom dobrý recept
majka 15. 01. 2017, 15:15
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chlebíček je vyborný, osviežujúci
katka16031 12. 02. 2017, 20:56
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
jablkový chlebíček občas robím, mením ovocie
dušanka 06. 06. 2017, 21:41
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
recept výborný
hanka 18. 06. 2018, 22:53