Jahodovo - karamelové košíčky

Obtížnost

Čas přípravy

1h 5min

Čas vaření

15min

Celkový čas

1h 20min

Porce

6 12 24 36 48

Nutriční hodnoty

Příprava

Z mouky, 280 g másla, moučkového cukru, žloutků, vanilky a trochy citronové kůry připravíme křehké těsto, které necháme chvíli v lednici odpočívat. Formičky na košíčky vymažeme máslem a vysypeme moukou. Z těsta bereme kousky jako ořech a vtlačíme do formičky. Košíčky pečeme uložené na plechu 12-15 minut. Po upečení je vyklopíme a necháme vychladnout.
Den před pečením uvaříme salko na karamel /asi 2 hodiny/ a necháme vychladnout. Máslo vyšleháme a spojíme se salkem. Krémem naplníme košíčky, ozdobíme je plátky jahod a potřeme rozpuštěnou červenou želatinou. Košíčky necháme v lednici ztuhnout a podáváme. Z tohoto množství jich bude asi 45-50 kousků.

Tip k receptu

Ovoce použijeme dle sezóny.

přidejte na:

15. 07. 2010

Recenze

Také mám ráda tyto košíčky. Proto jsem i ráda, že se dá koupit hotové karamelové salko a ušetřím tím čas.
Přidané ingredience: karamelové salko

Ajaja 18. 11. 2012, 16:47

košíčky vyzeraju perfektne, určite su aj velmi dobre

palino 04. 03. 2017, 20:29

košíčky občas robím a su velmi chutné

Svetlana 22. 05. 2017, 20:05

velmi dobré košíčky

majka 19. 01. 2018, 21:13

tieto košíčky sú moje obľúbené

hanka 03. 02. 2018, 19:53

vyskúšaný dobrý recept

dušanka 07. 04. 2018, 20:56

Komentáře

Ty jsou krásnéééé, ale že by se mi s tím chtělo dělat, to asi ne :-D Ale třeba někdy....

Sonia005 15. 12. 2010, 07:03