Kachna v zelenině
Obtížnost
Čas přípravy
50min
Čas vaření
2h 0min
Celkový čas
2h 50min
Porce
Nutriční hodnoty
272
kalorií
6.0g
cukrů
12.0g
tuků
2.0g
bílkovin
Příprava
Kachnu naporcujeme, porce osolíme a opepříme. Nakrájenou cibuli orestujeme na másle, přidáme porce masa a zprudka ze všech stran opečeme. Podlijeme vývarem a v troubě upečeme doměkka. Mezi tím podusíme nakrájenou zeleninu. Měkké maso vyjmeme, přidáme zeleninu a osmahneme. Na zeleninový podklad rozložíme porce masa, dle potřeby podlijeme ještě vývarem a společně prohřejeme.
karkolka15. 02. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.