Kachní prsa na houbách

Obtížnost

Čas přípravy

40min

Čas vaření

20min

Celkový čas

1h 0min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Kachní prsa bez kůže nakrájejte na plátky. Sójovou omáčku promíchejte s medem a pepřem. Plátky masa vložte do marinády a nechte 30 minut marinovat. Očištěné houby a nakrájenou cibuli orestujte na oleji. Přidejte omytou, na plátky nakrájenou hrušku a restujte 3 minuty, zalijte vývarem a povařte 5 minut. Na jiné pánvi na másle opečte zvolna z každé strany marinovaná kachní prsa. Podle chuti osolte. Na talíř dejte kachní prsa, přidejte houby, posypejte nasekaným koriandrem a podávejte.

přidejte na:

15. 10. 2012

Recenze

ćhutovo veklmi dobre jedlo
palino 10. 03. 2016, 13:39

vyborný recept
hanka 13. 03. 2016, 20:05