Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Obyčejný den - stránka 191

Pórková polévka

Pórková polévka

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 pórky, 2 mrkve, 1 lžíce oleje, 0,75 l zeleninového vývaru, 150 g žampionů, 100 g taveného sýru, sůl, pepř, petržel

Pórek a mrkve nakrájíme,osmahneme. Zalijeme vývarem. Vaříme asi 10 minut. Přidáme solamyl s vodou. Žampiony nakrájíme na plátky. Spolu s taveným sýrem je vmícháme do polévky a ještě chvíli povaříme. Osolíme a opepříme. Hotovou polévku rozdělíme do...

Sýrová pomazánka

Sýrová pomazánka

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 tavené sýry, 50 g másla, 2 lžičky mleté sladké papriky, 1 dcl světlého piva, 1 nakládanou okurku, špetku kmínu, špetku soli, 1 cibuli

V misce ušleháme tavené sýry s měkkým máslem. Přidáme oloupanou, jemně nasekanou cibuli, špetku kmínu, papriku, osolíme a promícháme. Poté za stálého míchání přiléváme po lžičkách pivo tak, aby směs nebyla příliš řídká. Krajíčky chleba nakrájíme n...

Bramborový salát s rajčaty

Bramborový salát s rajčaty

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

10 uvařených brambor, 4 rajčata, 1 cibuli, 3 natvrdo uvařená vejce, 5 stroužků česneku, 20 ml majonézy, špetku pepře, špetku soli

Uvařené a vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Rajčata nakrájíme na osminky, přidáme na kolečka nakrájená vejce, jemně nakrájenou cibuli, na jemné plátky nakrájený česnek. Přidáme majonézu, dochutíme solí, pepřem a promícháme. Salát...

Slaný závin

Slaný závin

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 listové těsto, 100 ml kečupu, 100 g Eidamu (Edamu), 100 g dietních párků, 1 cibuli, 1 vejce

Listové těsto rozválíme. Potřeme kečupem, posypeme nastrouhaným Eidamem (Edamem), nakrájenou cibulí a párkami. Těsto zavineme. Dáme na vymaštěný plech a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme asi 15 min na 180 °C. Dle potřeby.

Hovězí pečeně se zeleninou

Hovězí pečeně se zeleninou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g hovězí kýty, 1 cibuli, 1 stroužek česneku, 2 kuličky nového koření, 10 kuliček černého pepře, 1 lžičku šalvěje, 1 lžičku tymiánu, 2 papriky, 100 g rajčatového protlaku, 4 rajčata, 1 lžíci hladké mouky, 1 šálek zeleninového vývaru, 5 lžic olivového oleje, sůl, pepř

Špalíček hovězího masa z kýty osolíme, potřeme olejem a na pánvi ze všech stran opečeme. Poté maso přeložíme na dvojitý alobal, který předtím potřeme olejem. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kuličky nového koření, kuličky černého pepře, lžičku ...

Patates sto fourno

Patates sto fourno

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg brambor, 1 citrón, 100 ml vody, 4 lžíce olivového oleje, sůl, 2 lžičky rozmarýnu

Ve velké míse smícháme citronovou šťávu, vodu a olej. Přidáme sůl, rozmarýn a promícháme. Brambory oloupeme, nakrájíme a přimícháme do připravené směsi. Dáme do pekáčku a pečeme přibližně hodinu v předehřáté troubě.

Vegetariánské lasagne s cuketou

Vegetariánské lasagne s cuketou

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g cukety, 2 lžíce rostlinného oleje, 1 rajče, 1 stroužek česneku, 1/2 lžičky oregana, 1 cibuli, 40 g polohrubé mouky, 200 ml mléka, pepř, 150 g lasagní, 100 g parmazánu, 2 lžíce másla

Cukety omyjeme a nakrájíme na kolečka. Opečeme je na 2 lžících oleje a osolíme. Rajčata nakrájíme. Česnek smísíme s rajčaty a ochutíme oreganem. Cibulky osmahneme na oleji a poprášíme moukou. Zalijeme mlékem a vodou. Vaříme ještě 10 minut. Troubu ...

Hovězí guláš s hráškem

Hovězí guláš s hráškem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

750 g hovězího masa, 1 cibuli, 2 stroužky česneku, 5 lžic olivového oleje, 400 g oloupaných nakrájených rajčat, 1 lžičku tymiánu, 150 ml rajčatového protlaku, 250 g hrášku, 1 lžičku sladké mleté papriky, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžíce cukru krupice, šťávu z 1/2 citrónu, 1 kostku zeleninového bujónu, pepř, sůl

Kostky masa osolíme, opepříme, obalíme v hladké mouce smíchané se lžičkou tymiánu. V hrnci rozehřejeme olivový olej, nasypeme na něj maso, promícháme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a nasekané stroužky česneku a ještě krátce opečeme. Poté přid...

Vegetariánské tofu karbanátky

Vegetariánské tofu karbanátky

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g Tofu, 1 lžíci másla, 1 mrkev, 2 cibule, 1 vejce, 5 lžic strouhanky, rostlinný olej na smažení, sůl, pepř, 2 lžičky petrželky a jiných bylinek

Tofu rozmačkáme vidličkou a smícháme s nastrouhanou zeleninou. Přidáme vejce, směs bylinek a strouhanku dle potřeby. Rozmícháme, osolíme a opepříme. Kdyby byla směs moc řídká, přidáme strouhanku. Vytvarujeme karbanátky a usmažíme.

Medailonky z mletého masa

Medailonky z mletého masa

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g hovězího mletého masa, 1 vejce, 1 lžičku drceného koriandru, 1 lžíci drůbežího bujónu, 3 lžíce petrželky, 2 stroužky česneku, 1 cibuli, 5 lžic strouhanky, 5 lžic olivového oleje, pepř, sůl

Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, dobře vymícháme, až je směs hustá. Poté osolíme, opepříme, přidáme podrcený koriandr, lžičku sypkého bujónu, jemně nasekanou zelenou petrželku, stroužky utřeného česneku a jemně nasekanou cibuli. Vše promích...

Čevapčiči

Čevapčiči

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g hovězího mletého masa, 1 lžičku mleté sladké papriky, 1 cibuli, 4 lžíce olivového oleje, špetku soli, špetku pepře

Do mletého masa přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, lžičku mleté sladké papriky, opepříme, osolíme, přidáme 1 lžíci oleje. Směs důkladně promícháme. Utvoříme válečky, potřeme je olejem, dáme do pekáčku, který jsme před tím vymazali olejem a dáme p...

Klasické americké muffiny

Klasické americké muffiny

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

750 g polohrubé mouky, 42 g droždí (kvasnic), 200 ml vlažné vody, 1 vejce, 3 lžíce včelího medu, 3 lžičky cukru krupice, 1/2 lžičky soli

Na kvásek smícháme 100 ml vlažné vody, droždí, cukr a lžičku mouky. Ve velké míse uděláme těsto z vejce, medu, mouky a vody. Přidáme vykynutý kvásek a mícháme těsto do hladka. Těsto přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo na hodinu vykynout. Pol...

Dietní avokádový salát

Dietní avokádový salát

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 avokádo, 50 g šunky, 1/4 citrónu, 5 listů bazalky, 100 g Eidamu (Edamu)

Avokádo, sýr a šunku nakrájíme na kostičky. Posolíme, pokapeme citrónem a nakrájenou bazalkou. Promícháme a dáme asi na 20 minut vychladit do ledničky.

Špaldový chleba

Špaldový chleba

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 ml podmáslí, 200 g špaldové mouky, 300 g hladké mouky, 1 lžíci jablečného octa, 1 lžičku cukru krupice, 1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky kmínu, 1 lžíci rostlinného oleje

Všechny ingredience smícháme do hustého těsta. Z těsta vytvoříme bochánek a dáme na olejem vymazaný plech. Pečeme asi 50 minut.

Koleno

Koleno

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 vepřové koleno, 4 stroužky česneku, 2 bobkové listy, 1 mrkev, 10 g másla, 1/2 lžičky soli, trošku pepře, 50 g Eidamu (Edamu), 500 ml vody

Kolínko omyjeme a dáme na alobal. Česnek a mrkev nakrájíme na plátky a posypeme tím koleno. Přidáme bobkový list. Sýr rozkrájíme na hranolky a položíme na koleno. Navrch dáme kousek másla. Koleno zabalíme do alobalu. Vložíme do hlubšího pekáče, p...

Vepřové plátky se sýrem v alobalu

Vepřové plátky se sýrem v alobalu

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 kg brambor, 0,5 kg vepřového či kuřecího masa, 30 dkg Nivy , 1 lžičku soli, 1 lžičku mletého barevného pepře , 1 zelenou papriku, špetku bazalky, špetku majoránky, špetku tymiánu

Brambory oškrábeme nebo pořádně odrhneme kartáčkem. Nakrájíme na kolečka 0,5 cm silná, dáme do mísy, osolíme, opepříme, můžeme přidat mletý kmín, bazalku, majoránku, trochu tymiánu, zvlášť když jsou v létě čerstvé bylinky. Připravíme si čtyři plát...

Hovězí maso na klacku

Hovězí maso na klacku

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g hovězího masa, 4 stroužky česneku, 2 ks cibule, 1 kousek feferonky, 3 lžíce vinného octa, 4 lžíce vody, 1 lžíce oregana, 1 lžíce Worcesterské (Worcesterové) omáčky, 4 lžíce olivového oleje

Rozmixujeme česnek s cibulí, feferonkou, vinným octem, oreganem, worcesterem, 4 lžícemi oleje a vody. Maso nakrájíme na kousky, zalijeme ho marinádou a necháme odležet. Poté maso napícháme na klacíky a upečeme zvolna na pánvi. Podáváme s brambory.

Vločkáče

Vločkáče

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1/2 balení ovesných vloček, 2 mrkve, 1 vejce, 200-250 g tvrdého sýra, olej na smažení, 1 lžíce Vegety

Vločky namočíme na jeden den do vody, potom vodu slijeme, přidáme podravku, najemno nastrouhané mrkve a jedno celé vejce. Promícháme. Přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, opět promícháme a na prkénku tvoříme menší placičky. Vločkáče pečeme na rostlinn...

Roštěnky v zelenině

Roštěnky v zelenině

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 plátky hovězího masa, 3 stroužky česneku, 1 ks cibule, 4 ks paprik, 4 ks rajčat, 5 lžíc olivového oleje

Plátky roštěnek lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a necháme odležet. Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm zprudka opečeme z obou stran a poté zvolna dopečeme. Ke konci pečení maso potřeme 1 stroužkem utřeného česneku. Na další pá...

Pikantní čočka s rýží

Pikantní čočka s rýží

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g čočky, 200 g rýže, 1 svazek jarní cibulky, olivový olej, 3 lžíce kečupu, 150 g sterilovaných okurek, cukr, kari koření, Vegeta, sůl, pepř, 4 ks paprikové klobásy

Čočku přebereme, propláchneme ji a pak ji nasypeme do hrnce se studenou vodou. Pomalu ji uvaříme doměkka a potom scedíme. Rýži propláchneme, uvaříme v osolené vodě a rovněž scedíme. Cibulku nasekáme nadrobno a krátce ji orestujeme na rozpáleném o...

Štrůdl pro diabetiky

Štrůdl pro diabetiky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

300 dkg polohrubé mouky, 30 g droždí (kvasnice), 3 vejce, 2 lžíce octa, jablka, nízkoenergetické sladidlo, skořice

V teplém mléce s cukrem a špetkou soli necháme nakynout kvásek. Smícháme se zbytkem surovin a vytvoříme hladké těsto. Necháme aspoń 30 minut kynout. Z polohrubé mouky a hery vytvoříme druhé těsto-mělo by mít konzistenci drobenky. Poté, co první...

Zeleninový salát s kuřecím masem

Zeleninový salát s kuřecím masem

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

asi 10 listů čínského zelí, 2 silnější plátky Eidamu (Edamu), 1 malá konzerva sterilované kukuřice, 2 ks vařených vajec, 1 kousek kuřecích prsou, 1 okurka, 1 lžička mletého pepře, špetka soli, 1 lžička rostlinného oleje, 1 ks pórek

Kuřecí prso nakrájíme na malé kousky, trošku osolíme a opepříme a opečeme na oleji. Dáme vařit 2 vejce. Uvařená vejce oloupeme, nakrájíme na kostičky. Zelí natrháme na malé kousky a smícháme s kukuřicí, nakrájenou okurkou, pórkem a vejci. Vše v mi...

Buchta s čokoládou s polevou z Tangu

Buchta s čokoládou s polevou z Tangu

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 vejce, 1 sklenka cukru krupice, 1 kostka másla, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 balení kypřícího prášku do pečiva, 1 sáček vanilkového cukru, 1/2 balení čokolády na vaření, 1 sáček pudinku - vanilkový či ovocný - dle obliby, 1 šálek mléka

Vejce, cukr a máslo vyšleháme a přidáme polohrubou mouku s kypřicím práškem, dle potřeby přidáme mléko a 2/3 těsta vylijeme na plech. Rozpustíme čokoládu s kouskem másla, přimícháme do zbylého těsta a lžící pohážeme na světlé těsto, různě upravíme...

Bebe řezy

Bebe řezy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 dcl vody, 1 sáček pudinkového prášku, 20 g másla, 4 lžíce cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 1 žloutek, rum, BEBE sušenky

Vodu a pudink uvaříme za stálého míchání. Necháme vychladnout. Smícháme máslo, cukr, vanilkový cukr, žloutek, rum a všechno rozšleháme. Přidáme vychladlý pudink. Vše opět rozšleháme. Vmícháme kakao. Oplatky slepujeme s pudinkem. Potřeme krémem, ...

Rohlíčky z lístkového těsta

Rohlíčky z lístkového těsta

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 balení listového těsta, 100 g šunkového salámu, 1 vejce, kmín, sůl

Balíček lístkového těsta rozdělíme na tři dílky, z každého vyválíme plát, který rozdělíme na čtverečky o velikosti . Do čtverečku přes roh dáme plátek šunkového salámu.Rohlíček zabalíme , potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme solí a kmínem. Upečeme.

stránka: