Kávová bábovka s lískovými oříšky

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

50min

Celkový čas

1h 20min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Čokoládu nalámeme na malé kousky a oříšky umeleme najemno. Oddělíme bílky od žloutků, které utřeme s cukrem a máslem. Z bílků se špetkou soli vyšleháme tuhý sníh. Vše zlehka smícháme, přidáme čokoládu, kávu a nakonec mouku s kypřícím práškem a oříšky.

Směs vlijeme do vymazané a moukou nebo strouhankou vysypané bábovkové formy. Pečeme v troubě při 150 stupních zhruba 30 minut, poté zvýšíme teplotu na 170 stupňů a dopečeme ještě asi 20 minut. Vychladlou bábovku pocukrujeme moučkovým cukrem.

přidejte na:

06. 02. 2014

Recenze

dobra babovka
Svetlana 10. 10. 2015, 21:47

vyborná babovka
hanka 17. 10. 2015, 14:48

dobrý recept na bábovku
majka 30. 11. 2015, 12:00

bábovka sa vydarila, dobrá
katka16031 24. 02. 2017, 12:21

Super
kytara06 21. 10. 2017, 21:47

recept dobrý
palino 26. 06. 2019, 11:29