Chybí obrázek

Koláč plněný jablky

Obtížnost

Čas přípravy

55min
Čas vaření
50min

Celkový čas

1h 45min

Porce


Nutriční hodnoty

2316 kalorií
70.0g cukrů
9.0g tuků
37.0g bílkovin


Příprava

Smícháme mouku, sůl, rostlinný tuk, vodu a vypracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut odležet v lednici. Mezitím jablka oloupeme, nakrájíme a zbavíme jadřinců. Několik kousků jablek si odložíme na ozdobu a zbytek smícháme s cukrem, skořicí a zázvorem. Těsto znovu zpracujeme a rozdělíme. 2/3 těsta vyválíme na tenkou placku a vyložíme ji kulatou formu. Směs s jablky hustě poklademe na těsto ve formě. Ze zbylého těsta vyválíme plát, kterým přikryjeme jablka. Okraj těsta pevně přimáčkneme k sobe. Povrh koláče potřeme rozšlehaným vejcem a ozdobíme odloženými kousky jablek. Pečeme 50 minut v předehřáté troubě na 180 °C. Podáváme horké nebo studené.

Tip k receptu

Před podáváním můžeme posypat cukrem nebo dozdobit šlehačkou.

přidejte na:
Chybí obrázek

20. 05. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
chutný jablkový koláč

08. 11. 2015, 16:48

Chybí obrázek
vyborný koláč

27. 04. 2016, 11:28

Chybí obrázek
koláč je vyborný

10. 09. 2016, 21:45

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.