Kotlety na hořčici
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
35min
Celkový čas
50min
Porce
Nutriční hodnoty
2220
kalorií
0.0g
cukrů
235.0g
tuků
7.0g
bílkovin
Příprava
Nasekáme cibuli. Kotlety opečeme na směsi másla a oleje asi 15 minut do zlatova. Maso vyjmeme a necháme zezlátnout cibuli. Cibuli vybereme špachtlí, vybereme tuk a místo něho dáme hořčici a rozmícháme mouku. Zalijeme vínem, osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Dáme na oheň, vrátíme cibuli a necháme probublávat asi 1/4 hodiny. Pak na 5 minut přidáme kotlety. Na talíři zdobíme petrželkou.
Mall09. 11. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.