Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Kotlety v listovém kabátku

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
35min 55min
Nutriční hodnoty
279 kalorií 6.0g cukrů 18.0g tuků 14.0g bílkovin

Příprava

Maso naklepeme, osolíme, dost opepříme, posypeme grilovacím kořením a z obou stran potřeme kečupem.
Dáme asi 2 hodiny odležet v chladu.
Hlívu nakrájíme na nudličky a na lžíci másla osmahneme doměkka.
Mozzarellu rozkrájíme na plátky.
Těsto rozkrojíme na třetiny a každou třetinu rozválíme na obdélník. Do středu těsta položíme odleželou kotletu. Na maso dáme vrstvu opečené hlívy a navrch naklademe plátky mozzarelly.
Náplň zabalíme do těsta, utvoříme balíčky tak, že nejprve přehneme delší strany těsta přes maso a pak zabalíme kratší strany.
Balíčky dáme na plech s pečícím papírem, potřeme je rozšlehaným vejcem a pečeme při 200°C asi 30-40 minut dozlatova.
Podáváme teplé se zeleninovým salátem.


Přidat na Pinterest
Angel 666

26. 10. 2010, Recept navštíven: 3088x


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
výborne pripravené kotlety

21. 06. 2017, 18:58

Přidat komentář

Facebook komentáře