Králičí pomazánka

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

1h 0min
Čas vaření
2h 0min

Celkový čas

3h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

1230 kalorií
0.0g cukrů
0.0g tuků
4.0g bílkovin


Příprava

Maso omyjeme a vložíme do hrnce spolu s očištěnými stroužky česneku a načištěnou cibulí. Okořeníme pepřem, solí a novým kořením a zalijeme vodou. Vaříme cca hodinu, než maso změkne. Poté v maso, cibuli a česnek vložíme do zapékací mísy. Přidáme sádlo a posypeme maso majoránkou. Nakonec přilijeme ještě trochou vody, která nám zbyla po vaření masa. Vše pečeme ve středně rozehřáté troubě cca 1 hodinu. Po dopečení maso vyjmeme, vykostíme a spolu s cibulí a česnekem vložíme do mixéru a rozmixujeme tak, aby se směs dala krásně rozetřít na chleba. Vše vložíme zpět do zapékací mísy a smícháme se šťávou a sádlem, co zbyly po výpečení kýty. Celou pomazánku necháme vychladnout a poté ji dáme do lednice, aby krásně ztuhla.

Tip k receptu

Raději vyjměte před rozmícháním nebo po něm kuličky nového koření a pepře, aby na chlebu nikomu nevadily a nemusely se odstraňovat během konzumace.

Po namazání na cleba doporučujeme ještě dosolit a dopepřit a zapít sklenkou dobře vychlazeného piva.

přidejte na:
Šéfredaktor

28. 07. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
skvelá pomazánka

Svetlana 25. 09. 2016, 17:33

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo dobrá pomazánka

dušanka 22. 01. 2019, 20:39

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
veľmi lahodná pomazánka

hanka 12. 02. 2019, 20:36

Přidat komentář
Chybějící obrázek
Tak tohle je recept, který se dá dělat úplně se všemi druhy masa a vždy je ta pomazánka bezkonkurenčně dobrá :-)

Ivana 06. 08. 2009, 15:35