Maso omyjeme, naporcujeme a osolíme. Rozpálíme olej a osmahneme najemno pokrájenou cibulku dozlatova. Po obou stranách osmahneme maso, přidáme k němu prolisovaný česnek, podlijeme trochou vody a necháme dusit asi 20 minut. Mezitím spaříme rajčata, odstraníme slupku a nakrájíme je malé kousky. Spolu s bazalkou je přidáme k masu a dusíme ještě asi 15 minut. Ke konci poprášíme moukou a krátce povaříme. Nakonec hotové jídlo ještě podle chuti osolíme a opepříme. Vhodná příloha je rýže. Pokud nemáme rádi králíka, můžeme použít kuřecí nebo krůtí maso
tereza.smrcek 04. 01. 2010, 16:36