Kroupová polévka s houbami a klobásou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

10min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

492 kalorií
0.0g cukrů
1.0g tuků
13.0g bílkovin


Příprava

Prebraté a umyté krúpy dáme variť do studenej vody, asi po 30 minútach pridáme posekané huby. Z masti a múky pripravíme rúžovú zápražku, do ktorej pridáme postrúhanú cibuľu a popražíme. Pridáme pokrájanú klobásu a zalejeme vodou. Prilejeme do vriacich krúp, posolíme a dovaríme. Nakoniec okoreníme tlčenou rascou, nadrobno pokrájanou zelenou petržlenovou vňaťou a mletým čiernym korením.

Tip k receptu

Na jar môžeme použiť čerstvé smrčky. K polievke podávame jemne opečenú bagetku.

přidejte na:
Jozef

08. 01. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chutná krupová polievka

Svetlana 05. 12. 2017, 12:03

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
robím túto polievku , je velmi chutná

katka16031 13. 02. 2018, 13:07

Přidat komentář
Chybějící obrázek
Pane Jozefe, děkuju za výborný recept. Do polévky jsem dala houby čerstvé, určitě ji vyzkouším i se sušenými. Dovolím si přidat dvě fotečky :o).

Angel 666 27. 09. 2011, 17:52