Chybí obrázek

Kuře na kari

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
30min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

1728 kalorií
0.0g cukrů
90.0g tuků
150.0g bílkovin


Příprava

Omyté kuře rozkrájíme na menší kousky (8-10). Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Oloupané brambory pokrájíme na kolečka.
Na pánvi rozpálíme trochu oleje a osolené kousky kuřete na něm prudce opečeme ze všech stran. Odkládáme do hrnce.
Do výpeku nasypeme cibuli s česnekem a osmažíme. Až zesklovatí, přidáme kari, promícháme a vysypeme do hrnce na kuře. Lehce poprášíme pepřem, strouhaným muškátovým oříškem, pokapeme protlakem a zasypeme bramborami. Osolíme je a podlijeme trochou vývaru nebo horké vody. Pod pokličkou dusíme do změknutí masa i brambor (cca 25-30 minut). Pak zalijeme smetanou, hrncem zatřepeme, aby se všechno promíchalo, a ještě pár minut podusíme.

přidejte na:

Další recepty


Přidat recenzi
maruskaji
Děláváme jen přidávám špetkku chilli i přesto, že je tam kari a mořskou sůl.
Přidané ingredience: špetka chilli, mořská sůl

11. 03. 2013, 19:06

Chybí obrázek
chutne pripravene kurča na kari

24. 11. 2016, 20:49

Chybí obrázek
recpet dobrý

16. 09. 2017, 18:34

Chybí obrázek
kari kura chuťovo veľmi vydarené

02. 10. 2018, 20:30

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.