Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Kuře na kari

Kuře na kari

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 1h 0min
Nutriční hodnoty
1728 kalorií 0.0g cukrů 90.0g tuků 150.0g bílkovin

Příprava

Omyté kuře rozkrájíme na menší kousky (8-10). Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Oloupané brambory pokrájíme na kolečka.
Na pánvi rozpálíme trochu oleje a osolené kousky kuřete na něm prudce opečeme ze všech stran. Odkládáme do hrnce.
Do výpeku nasypeme cibuli s česnekem a osmažíme. Až zesklovatí, přidáme kari, promícháme a vysypeme do hrnce na kuře. Lehce poprášíme pepřem, strouhaným muškátovým oříškem, pokapeme protlakem a zasypeme bramborami. Osolíme je a podlijeme trochou vývaru nebo horké vody. Pod pokličkou dusíme do změknutí masa i brambor (cca 25-30 minut). Pak zalijeme smetanou, hrncem zatřepeme, aby se všechno promíchalo, a ještě pár minut podusíme.


Maminčiny recepty

29. 11. 2009, Recept navštíven: 2246x


Přidat recenzi
maruskaji
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Děláváme jen přidávám špetkku chilli i přesto, že je tam kari a mořskou sůl.
Přidané ingredience: špetka chilli, mořská sůl

11. 03. 2013, 19:06

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutne pripravene kurča na kari

24. 11. 2016, 20:49

Přidat komentář

Facebook komentáře