Chybějící obrázek

Kuřecí ptáčci v trojobalu

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

25min
Čas vaření
11min

Celkový čas

36min

Porce


Nutriční hodnoty

1420 kalorií
0.0g cukrů
63.0g tuků
83.0g bílkovin


Příprava

Kuřecí prsa přes potravinářskou folii naklepeme na tenké plátky. Každý plátek okořeníme grilovacím kořením a pepřem jen z jedné strany. Stranu, kterou jsme okořenili, potřeme plnotučnou hořčicí. Na potřenou stranu položíme plátek šunky. Na kraj plátku položíme nudličku Nivy, trochu strouhaného Eidamu a do zlatova orestované cibule na oleji. Plátek poté zatočíme jako ptáčka a na okrajích spíchneme párátky. Všechny ptáčky obalíme dvakrát v trojobalu (v mouce, vejci a strouhance. Postup ještě jednou opakujeme). Poté smažíme nejlépe ve fritovacím hrnci asi 10 minut na mírnou teplotu. Podle tloušťky pro jistotu vložíme ptáčka po vyndání z fritovacího hrnce, asi na 1 minutu do mikrovlnné trouby. Abychom se ujistili, že bude řádně propečen i ve středu. Při servírování nezapomeneme vytáhnout párátka.

přidejte na:
kristyna.kohoutova

06. 11. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
vyborný recept

katka16031 09. 10. 2016, 17:46

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
vyskúšaný recept, velmi chutné

hanka 12. 03. 2019, 20:18

Přidat komentář