Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Kuřecí roládky s mozzarellou

Kuřecí roládky s mozzarellou

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
1h 0min 1h 20min
Nutriční hodnoty
1600 kalorií 2.0g cukrů 71.0g tuků 177.0g bílkovin

Příprava

Kuřecí prsa naporcujeme na 4 větší řízky. Ty naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme z jedné strany hořčicí a necháme ležet chvíli v chladu. Mezitím si připravíme na pánvi náplň. Na trošce másla restujeme pórek nakrájený na kolečka, opepříme, přidáme natrhanou mozzarellu a jen necháme mírně rozpustit a spojit. Tuto směs klademe na připravené odleželé řízky, které pak smotáme do malých roládek, svážeme nití či sešpejlíme. V troše hladké mouky se strouhankou rozmícháme sladkou mletou papriku. Roládky ve směsi obalíme a zprudka opečeme na pánvi. Pak přendáme do pekáčku, mírně podlijeme a dáme péci, dokud není kůrčička zlatavá a maso hotové (obvykle do 20 minut).


Zuzana Mellenová

19. 05. 2009, Recept navštíven: 4457x


Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
super roladky

08. 11. 2015, 16:43

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
lahodné a chutné jedlo

20. 08. 2016, 19:31

Přidat komentář

Facebook komentáře