Kuřecí roládky s mozzarellou

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

1h 0min

Celkový čas

1h 20min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Kuřecí prsa naporcujeme na 4 větší řízky. Ty naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme z jedné strany hořčicí a necháme ležet chvíli v chladu. Mezitím si připravíme na pánvi náplň. Na trošce másla restujeme pórek nakrájený na kolečka, opepříme, přidáme natrhanou mozzarellu a jen necháme mírně rozpustit a spojit. Tuto směs klademe na připravené odleželé řízky, které pak smotáme do malých roládek, svážeme nití či sešpejlíme. V troše hladké mouky se strouhankou rozmícháme sladkou mletou papriku. Roládky ve směsi obalíme a zprudka opečeme na pánvi. Pak přendáme do pekáčku, mírně podlijeme a dáme péci, dokud není kůrčička zlatavá a maso hotové (obvykle do 20 minut).

přidejte na:

19. 05. 2009

Recenze

super roladky

majka 08. 11. 2015, 16:43

lahodné a chutné jedlo

palino 20. 08. 2016, 19:31

chuťovo výborné jedlo

Svetlana 02. 06. 2019, 20:46

chuťovo dobre jedenie

hanka 10. 07. 2019, 20:33

recept vyskúšaný, veľmi sa mi pozdáva

dušanka 01. 08. 2019, 21:03

Komentáře