Kuřecí stehna zapečená v omeletovém těstíčku (recept po babičce)

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
30min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

1074 kalorií
5.0g cukrů
49.0g tuků
62.0g bílkovin


Příprava

Kuřecí stehna (je možné použít jakékoliv části kuřete) vaříme v osolené vodě v tlakovém hrnci asi na 10-15 minut. Mezitím si uděláme omeletové těsto z vajec, mléka, mouky a koření.
Vařená stehna vyjmeme, vyndáme kosti a naklademe na sádlem vymazaný plech poklademe. Takto připravené maso zalijeme omeletovým těstíčkem a dáme zapéct asi na 20 minut do trouby předehřáté na 180-200 stupňů. Dopékáme raději horkovzduchem.

Tip k receptu

Pokud chci z vývaru dělat polévku, přihodím ještě do studené vody polévkovou směs, jinak by vývar byl slabý.

přidejte na:
Roxana

17. 10. 2013

Podobné recepty


Přidat recenzi
heladon
Vynikající oběd i při slavnostech

06. 12. 2014, 09:20

katka16031
velmi chutné

30. 11. 2015, 10:56

Svetlana
velmi chutne kuracie stehna

20. 08. 2016, 19:06

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.