Kuřecí válečky na černém pivu

Obtížnost	Čas přípravy
	15min

Čas vaření	Celkový čas	Porce
40min	55min

Nutriční hodnoty


174 kalorií	0.0g cukrů	17.0g tuků	25.0g bílkovin

Odebírat podobné recepty
Označit jako oblíbený
Přidat do kuchařky
Nejdříve se musíte přihlásit

Příprava

Kuřecí prsa rozřízneme napůl tak, abychom dostali dva dlouhé válečky. Maso osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Každý váleček masa zabalíme do plátku anglické slaniny.
Pekáček vymažeme olejem a na dno rozložíme půlkolečka cibule. Na vrstvu cibule naskládáme připravené válečky, pomazanou stranou dolů. Nakonec vše posypeme kmínem a grilovacím kořením.
Zalijeme pivem a dáme péci do trouby, vyhřáté na 200 stupňů Celsia. Pečeme zpočátku zakryté, později, ke konci maso odklopíme a dopékáme bez pokličky, celkem asi 40 minut.
Podáváme s bramborovými knedlíky, které přeléváme sosem a posypeme vypečenou cibulí.

Ingredience

Přidat na nákupní lístek

Kategorie

Výjimečný den, Česká, Celoročně, Finančně nenáročné, Drůbež a králík, Jídlo na každý den, Rodina, Hlavní chod

Fotogalerie

Nahrát vlastní fotografie

Angel 666

12. 01. 2010, Recept navštíven: 3523x

Další recepty

Pečené brambory

Pečené kuře s jarní zeleninou

Kuře s artyčoky

Gazpacho

Zelňačka s klobásou

Gulášová polévka

Chlupaté knedlíky

Recenze

Přidat recenzi

Dobrá chuť ve výsledku, lze to pojmout i jako chalupářské jídlo s dobrým chlebem.

Ajaja 22. 09. 2012, 21:38

je to velmi dobre chutne jedlo

katka16031 02. 10. 2016, 16:43

velmi chutné kuracie masko obalené slaninou, ktora umocní chuť jedla

palino 16. 04. 2017, 19:45

Komentáře

Přidat komentář

Tak to vypadá moc dobře! S černým pivem je kuřátko vždycky moc dobré. Ježišmarjá, tady je takových lákavých receptů, abych to smrti stihla vše ochutnat!

Roxana 13. 01. 2010, 10:53

A díky tomu, že maso obalíš plátkem anglické, tak zůstane i pěkně šťavnaté. Jídla s pivem mám taky moc ráda!

Angel 666 13. 01. 2010, 12:20

Holky, vy sem fakt dáváte teď recepty, že nevím na co hopnout dřív a to mi sem mladí nejezdí v této činěnici venku! Když jsem potřebovala...no tak poctivě ukládám!"

Roxana 13. 01. 2010, 20:05

Souhlasím (a se mnou i náš pes) - je to dobrota. Na něj obvykle pak vyjde ta anglická (tuhle fintu také používám, když peču kuřátko na zelenině).

Ajaja 16. 01. 2010, 07:38

Vidíš a u nás se perou hlavně o tu opečenou slaninku!

Angel 666 16. 01. 2010, 18:52

No to je i u nás, to jen já mám měkké srdce a těm trpícím psím očím neodolám a zřeknu se jí - podobně jsem se zřekla morku z kosti :-)

Ajaja 16. 01. 2010, 20:01

No a já blbec si myslela,že se budou prát o zbytek černého piva!

Roxana 16. 01. 2010, 23:51

U nás ne, nebude o co - zbytek už budu mít preventivně v bříšku jáááááá

Ajaja 17. 01. 2010, 07:10

Jo,to je nutný, to bych měla připsat do receptu, že zbytek piva MUSÍ vypít kuchař, jinak se jídlo nepovede!!! :o))).

Angel 666 17. 01. 2010, 10:21

Málo platné, my ženy musíme být diplomatky. Kdyby viděli někde v láhvi od piva zbyteček obsahu, už by mohla vypuknut revoluce a je po dobrém a poklidném obědě. Takže Ty to vlastně vyřešíš a spokojenost a mír vládne na všech stranách. Tak to patří. Naše babičky prý nosily zástěry proto, aby pod ně schovaly domácí nesváry, my abychom schovali pivo...:D(((((

Roxana 17. 01. 2010, 15:05

A proto jsme taky první v množství vypitého piva na hlavu ve světě :-))

Ajaja 17. 01. 2010, 16:36

Ale vážně. Já pivo nemusím, jen občas v létě si dám skleničku, když mám žízeň. Já mám radši víno. A víte, kdo dopil pivo z tohohle receptu- moje mamina! :o)))

Angel 666 17. 01. 2010, 19:12

Šikulka :-))) Já ho taky ráda buď po hodně tučném či jinak vydatném jídle, nebo v létě. A pak při žehlení... To mi obzvláště chutná :-) Jinak taky radši víno, i když nyní jsem všechno toto výrazně omezila kvůli lékům.

Ajaja 17. 01. 2010, 19:30