Kuřecí válečky na černém pivu

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

40min

Celkový čas

55min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Kuřecí prsa rozřízneme napůl tak, abychom dostali dva dlouhé válečky. Maso osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí. Každý váleček masa zabalíme do plátku anglické slaniny.
Pekáček vymažeme olejem a na dno rozložíme půlkolečka cibule. Na vrstvu cibule naskládáme připravené válečky, pomazanou stranou dolů. Nakonec vše posypeme kmínem a grilovacím kořením.
Zalijeme pivem a dáme péci do trouby, vyhřáté na 200 stupňů Celsia. Pečeme zpočátku zakryté, později, ke konci maso odklopíme a dopékáme bez pokličky, celkem asi 40 minut.
Podáváme s bramborovými knedlíky, které přeléváme sosem a posypeme vypečenou cibulí.

přidejte na:

13. 01. 2010

Recenze

Dobrá chuť ve výsledku, lze to pojmout i jako chalupářské jídlo s dobrým chlebem.
Ajaja 22. 09. 2012, 23:38

je to velmi dobre chutne jedlo
katka16031 02. 10. 2016, 18:43

velmi chutné kuracie masko obalené slaninou, ktora umocní chuť jedla
palino 16. 04. 2017, 21:45

velmi dobre vyzerajúci, ale aj chutný recept
Svetlana 29. 05. 2018, 13:54