Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Kyselo s houbami

Kyselo s houbami

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
20min 35min
Nutriční hodnoty
628 kalorií 2.0g cukrů 42.0g tuků 34.0g bílkovin

Příprava

Oloupeme brambory, očistíme houby. Ty sušené zalijeme vodou a necháme nabobtnat, poté vymačkáme.
Brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme do poloměkka. Do hrnce nalijeme litr mléka, přidáme koření a osolíme. Do vroucího mléka přidáme houby, poloměkké brambory a vše uvaříme.
Ve zbylém mléce rozkvedláme hladkou mouku a za stálého míchání ji nalijeme do vroucího kysela. Vidličkou zašleháme jedno vejce a pět minut povaříme. Zbylá vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a překrojíme na polovinu. Nakonec v polévce rozpustíme lžíci másla, dochutíme ji octem, solí, necháme přejít varem a podle chuti opepříme. Nalijeme do talířu, na kyselo položíme rozkrojené, uvařené vejce, posypeme petrželkou a můžeme podávat.


Ellis

08. 11. 2011, Recept navštíven: 4356x


Přidat recenzi
Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
jednoducho dobre je to

23. 04. 2016, 18:22

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chuti to dobre

30. 04. 2016, 18:34

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
nenáročný recept, velmi chutný

07. 05. 2016, 18:46

Přidat komentář
Thumb
Kyselo to není..to se dělá z chlebového kvásku a ne z octa

Danda 04. 11. 2016, 08:06

Facebook komentáře