Langoše s eidamem

Obtížnost

Čas přípravy

45min

Čas vaření

10min

Celkový čas

55min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Kvasnice najemno rozdrobím do čtvrtiny vlažného mléka smíchaného s cukrem a nechám vyběhnout. Tuto směs přidám k mouce smíchané se zbytkem vlažného mléka, dosypu sůl a vypracuji těsto. Těsto si dám na teplé místo (např. do peřin) na půl hodiny kynout. Na pomoučeném vále z těsta tvořím bochánky, které roztahuji do placky (tip: pro urychlení a pokud se těsto hodně lepí se dá roztahovat i vařečkama přímo na rozpálené pánvi). Jednotlivé placky hned pokládám na pánev do rozpáleného oleje a smažím z obou stran do zlatova. Hotové langoše podávám potřené prolisovaným česnekem, tatarkou či kečupem (my rádi obojím) a s nastrouhaným eidamem.

Tip k receptu

Pokud Vám zbydou langoše od večeře, ráno jsou dobré studené s povidly a kysanou smetanou.

přidejte na:

05. 01. 2012

Recenze

velmi dobre langoše
katka16031 16. 04. 2016, 20:01

velmi dobrý recept na langoše
majka 11. 03. 2017, 21:35

langoše nám velmi chutili
Svetlana 29. 04. 2017, 23:10

recept mam odskúšaný, langoše su skvelé, len ich dobre ochutiť cesnakoma a ďalšími ingredienciami
dušanka 14. 09. 2017, 20:41

sú to perfektné langoše
hanka 23. 11. 2017, 22:24

langoše robím často, sú vyborné
palino 25. 01. 2018, 21:44