Lesso - italské sedlácké hody
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
1h 30min
Celkový čas
1h 50min
Porce
Nutriční hodnoty
1848
kalorií
3.0g
cukrů
24.0g
tuků
48.0g
bílkovin
Příprava
Spolu varíme šunku a hovädzie mäso asi 60 minút, potom pridáme mrkvu, zeler a kel. Spolú varime ďalších 15 minút, pridáme karfiol, špargľu a tesne pred dovarením párky s paprikou zbavenou jadrovníka. Dosolíme. Mäso podávame pokrájané na hrubšie plátky a obložené zeleninou. Ako prílohu podávame biele bagety.
Tip k receptu
Toto jedlo by si vyslúžilo nemecký prívlastok "Eintopf" - je to naozaj jedlo z jedného hrnca, má výbornú chuť.
Jozef03. 10. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.