Letní bramboráčky s mozzarellou a rajčátky

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
30min

Celkový čas

50min

Porce


Nutriční hodnoty

2524 kalorií
2.0g cukrů
247.0g tuků
16.0g bílkovin


Příprava

Brambory a cuketu nastrouháme do misky na hrubé nudle, přidáme vejce, hladkou mouku, sůl, pepř, a bazalku.
Na rozehřátý olej v pánvi děláme lžící menší placičky. Do středu placičky dáme plátek mozzarelly a kolem půlky cherry rajčátek, řeznou stranou nahoru.
Když se bramborák ze spodní strany usmaží, na sýr naneseme trochu syrového těsta a placičku opatrně otočíme. Dopečeme dozlatova při mírnější teplotě, aby se bramborák dobře propekl.

Tip k receptu

Podáváme se zeleninovou oblohou a sklenkou vína jako letní večeři.

přidejte na:
Chybí obrázek

17. 08. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
výborný recept

31. 01. 2016, 17:38

Chybí obrázek
velmi chutné bramboračky

27. 03. 2017, 09:42

Chybí obrázek
obohatene bramboráčky o mozarellu a rajčiny sú vynikajúce

15. 08. 2017, 18:19

Chybí obrázek
bramboráčky takto urobene veľmi chutili

23. 01. 2018, 20:49

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.