Chybí obrázek

Medailonky z mletého masa

Obtížnost

Čas přípravy

25min
Čas vaření
45min

Celkový čas

1h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

1552 kalorií
0.0g cukrů
91.0g tuků
121.0g bílkovin


Příprava

Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, dobře vymícháme, až je směs hustá. Poté osolíme, opepříme, přidáme podrcený koriandr, lžičku sypkého bujónu, jemně nasekanou zelenou petrželku, stroužky utřeného česneku a jemně nasekanou cibuli. Vše promícháme, podle potřeby zahustíme strouhankou. Ze směsi uděláme placičky, potřeme je olejem. Na pánvi si rozpálíme olej a z obou stran placičky usmažíme.

přidejte na:
Chybí obrázek

08. 12. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
chutne medailonky, mali uspech

28. 11. 2016, 20:03

Chybí obrázek
medailonky su výborne

02. 01. 2017, 19:23

Chybí obrázek
jedlo je perfektné a chutné

20. 02. 2017, 19:26

Chybí obrázek
Výborné

04. 08. 2018, 09:42

Chybí obrázek
dobrý recept

22. 12. 2018, 21:35

Přidat komentář
Chybí obrázek
Místo bujónu jsem dala grilovací koření. Byly výborné.

Helena Sapáková 04. 08. 2018, 09:41

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.