Medailonky z mletého masa
Obtížnost
Čas přípravy
25min
Čas vaření
45min
Celkový čas
1h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
1552
kalorií
0.0g
cukrů
91.0g
tuků
121.0g
bílkovin
Příprava
Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, dobře vymícháme, až je směs hustá. Poté osolíme, opepříme, přidáme podrcený koriandr, lžičku sypkého bujónu, jemně nasekanou zelenou petrželku, stroužky utřeného česneku a jemně nasekanou cibuli. Vše promícháme, podle potřeby zahustíme strouhankou. Ze směsi uděláme placičky, potřeme je olejem. Na pánvi si rozpálíme olej a z obou stran placičky usmažíme.
Beruska6408. 12. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.