Chybí obrázek

Minestra - zeleninová italská polévka

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
15min

Celkový čas

45min

Porce


Nutriční hodnoty

666 kalorií
0.0g cukrů
30.0g tuků
6.0g bílkovin


Příprava

Zeleninu dobře očistíme, opláchneme a nakrájíme na menší kousky. V hrnci rozpálíme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli, přidáme zeleninu a rýži, vše zlehka osmahneme. Přidáme vodu, bujon, osolíme a dusíme doměkka. Nakonec vmícháme česnek utřený se solí. Polévku podáváme s nastrouhaným sýrem.

Tip k receptu

Do polévky můžeme přidat místo rýže nakrájené brambory na kostičky, které dusíme se zeleninou, nebo do polévky můžeme zavařit i těstoviny.

přidejte na:

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
chutne a zdrave

31. 08. 2016, 19:32

Chybí obrázek
polievka je chutná

16. 05. 2019, 19:43

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.