Mozzarellové smaženky
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
15min
Celkový čas
25min
Porce
Nutriční hodnoty
4320
kalorií
8.0g
cukrů
244.0g
tuků
110.0g
bílkovin
Příprava
Litr vody přivedeme k varu, přidáme instatní polentu a vaříme 3 minuty. Odstavíme, osolíme, opepříme, přidáme strouhaný parmezán a tymián a necháme zchládnout.
Poté přidáme mléko a polovinu mouky a zamícháme. Vytvoříme hladké těsto.
Mozzarellu nakrájíme ne kousky a obalujeme je v těstě. Obalíme ve zbytku mouky a smažíme na oleji dozlatova.
Na másle opečeme šalvěj a piniové ořechy.
Kuličky podáváme přelité šalvějovým máslem a ořechy.
02. 02. 2016
Podobné recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.