Mozzarelové smažené prsty
Obtížnost
Čas přípravy
15min
Čas vaření
30min
Celkový čas
45min
Porce
Nutriční hodnoty
4000
kalorií
18.0g
cukrů
136.0g
tuků
179.0g
bílkovin
Příprava
Všechny ingredience na marinádu orestujeme na oleji až do vyvaření přebytečné tekutiny a necháme vychladnout, dochutíme solí, cukrem a citronem.
Mozzarelu nakrájíme na tenké proužky a obalíme v připraveném obalu. Nejdříve vymícháme vejce, hladkou mouku, sůl a koriandr v hladké těstíčko a strouhanku s kukuřičnými lupínky smícháme dohromady. Mozzarelu vložíme do těstíčka a hned po té do obalu a pořádně přimáčkneme, aby nám nic neopadávalo. Vše pak usmažíme na pánvičce s olejem. Podáváme s připravenou marinádou a ledovým salátem.
21. 06. 2012
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.