Mrkev v sýrové omáčce
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
0min
Celkový čas
20min
Porce
Nutriční hodnoty
960
kalorií
21.0g
cukrů
62.0g
tuků
17.0g
bílkovin
Příprava
Opláchnutou mrkev pokrájíme na nudličky. Na másle zpěníme drobně pokrájenou cibuli a slaninu, přidáme mrkev, osmahneme a zalijeme trochou vody. Přidáme sůl a cukr. Pod pokličkou dusíme doměkka a do vypaření vody. Ze zbytku másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji smetanou a povaříme. Vmícháme mrkev, větší díl strouhaného sýra, muškátový květ a krátce podusíme. Na talířích posypeme zbylým strouhaným sýrem a podáváme s dušenou rýží.
Lenulinka10. 08. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.