Chybí obrázek

Nadívaný bůček

Obtížnost

Čas přípravy

40min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 40min

Porce


Nutriční hodnoty

4236 kalorií
0.0g cukrů
14.0g tuků
183.0g bílkovin


Příprava

Vepřový bůček si vykostíme a vyřízneme do něj velkou kapsu. Rohlíky nakrájíme na kostičky a mírně je zvlhčíme mlékem, přidáme k nim umleté uzené maso, špetka muškátového oříšku, nasekanou petrželku a vejce rozmíchaná se solí a pepřem, promícháme a uděláme nádivku. Touto nádivkou naplníme otvor v masu, otvor zašijeme, povrch masa nařízneme, osolíme, posypeme kmínem, vložíme do pekáče, podlijeme a pečeme. Podle potřeby podléváme vodou a přeléváme výpekem. Podáváme s brambory.

přidejte na:
Chybí obrázek

07. 12. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
chuťovo vynikajuci plnený bočik

10. 12. 2016, 20:53

Chybí obrázek
dobrá príprava bôčika

01. 03. 2017, 14:29

Chybí obrázek
lahodný bočik

30. 11. 2018, 20:05

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.