Nastavovaná kaše s pohankou
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
976
kalorií
0.0g
cukrů
3.0g
tuků
29.0g
bílkovin
Příprava
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme doměkka v osolené vodě s kmínem. Zatímco se vaří brambory, přivedeme v kastrůlku do varu vodu, vsypeme propláchnutou pohankovou lámanku, kastrůlek přiklopíme pokličkou, vypneme zdroj tepla a pohanku necháme 20 minut v klidu změknout.
Měkké brambory rozmačkáme, přidáme mléko a lehce vyšleháme. Do takto připravené kaše přimícháme změklou scezenou pohanku, utřený česnek a majoránku.
Cibuli nakrájíme a osmažíme na sádle dozlatova.
Porce kaše na talíři posypeme osmaženou cibulkou.
Tip k receptu
Jako příloha se nejvíce hodí uzená kuřecí stehna a kyselá okurka.
přidejte na:
10. 11. 2009
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.