Ořechové šátečky

Obtížnost

Čas přípravy

3h 0min
Čas vaření
20min

Celkový čas

3h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

4567 kalorií
11.0g cukrů
330.0g tuků
69.0g bílkovin


Příprava

Z 25 dkg hladké mouky, 25 dkg másla, 3 žloutků, 1 lžíce octa a špetky soli zpracujeme těsto, které dáme do lednice mírně ztuhnout.
Z 10 dkg cukru, 3 lžic vody, 20 dkg mletých ořechů a 2 lžic přesáté strouhanky připravíme náplň. Svaříme cukr s vodou a do horkého vmícháme ořechy a strouhanku. Necháme vychladnout.
Z těsta vyválíme placku a rádýlkem nařežeme čtverce cca 5 x 5 cm. Na ně dáváme ořechovou náplň z jednoho rohu do druhého. Protilehlé konce nahoře dobře spojíme. V předehřáté troubě pečeme, až šátečky zrůžoví (raději méně, než více).
Teplé šátečky obalujeme v cukru a necháme několik dní uleže

přidejte na:
labe

27. 09. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
velmi lákavé určitě vyzkouším

02. 06. 2017, 14:32

Chybí obrázek
vynikajuce šatôčky

16. 09. 2017, 19:15

Chybí obrázek
výborný recept

17. 12. 2018, 16:07

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.