Ovocné koláčky s likérovým pudinkem

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

20min

Celkový čas

40min

Porce

4 8 16 24 32

Nutriční hodnoty

Příprava

Na vál prosijeme mouku, přidáme Solamyl, moučkový cukr, žloutek a Heru a vše zpracujeme na hladké těsto.
Hotové těsto vyválíme, vykrojíme 8 koleček a kolečka vložíme do formiček na tartaletky. Naplněné formičky naskládáme na plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15-20 minut, až okraje těsta začnou růžovět.
Zatímco se těsto peče, uvaříme si hustý pudink z mléka, pudinkového prášku a sáčku vanilkového cukru. Hotový pudink vypneme a hned do něj vmícháme vaječný likér.
Upečené koláčky opatrně vyklopíme z formiček a ihned můžeme plnit teplým pudinkem. Navrch naklademe kousky ovoce.
Koláčky odložíme do lednice a necháme dobře vychladit. Před podáváním dozdobíme snítkou máty.

Tip k receptu

Tyto koláčky opravdu nejsou vhodné pro děti, množství použitého likéru je docela velké, ale o to více chutnají dospělým :o).

přidejte na:

11. 04. 2012

Recenze

Košíčky nejsou vůbec nějak pracné, i když někomu mohou připadat složitě a hodí se hlavně na nějaké oslavy nebo i k nedělní kávě. Lze místo likérového pudinku použít i klasický vanilkový a nahoru dát čerstvé ovoce.
Lucie 03. 10. 2012, 23:15

Výborný zákusek pro každou příležitost.
pavlinf 02. 07. 2013, 15:41

dobre
Svetlana 27. 03. 2016, 19:26

vyzeraju pekne, určite chutia vynikajuco
katka16031 05. 04. 2016, 11:34

dobrý receptík na koláčky
palino 05. 09. 2016, 13:53

vyborný recept, chystám sa ho vyskúšať
dušanka 18. 01. 2017, 12:08

dobre koláčky
majka 24. 06. 2019, 13:47