Chybí obrázek

Ovocný salát s kokosem

Obtížnost

Čas přípravy

40min
Čas vaření
5min

Celkový čas

45min

Porce


Nutriční hodnoty

280 kalorií
12.0g cukrů
11.0g tuků
1.0g bílkovin


Příprava

Hrozny umyjeme, bobule podélně rozpůlíme a odstraníme jadérka. Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, vyjmeme jádřince a nakrájíme na plátky. Ovoce v míse ihned přelijeme citrónovou šťávou a bílým vínem. Přidáme odpeckované a naplátkované datle. Připravíme rumovou omáčku – rozmícháme med s mátou, rumem a kokosovým mlékem, podle chuti dosladíme cukrem. Oloupeme zázvor a vylisovanou zázvorovou šťávou omáčku okořeníme. Přelijeme salát a promícháme. Oloupané kokosové jádro krátce před servírováním nakrájíme loupáčkem na tenké hoblinky a na pánvi bez tuku je orestujeme do zlatohněda. Porce kokosem ozdobíme.

přidejte na:
Chybí obrázek

13. 12. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
recept určite vyskúšam, vyzerá byt dobrý

10. 12. 2016, 20:50

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.