Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Parádní šlehačkové řezy

Obtížnost Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření Celkový čas Porce
20min 1h 20min
Nutriční hodnoty
2748 kalorií 50.0g cukrů 86.0g tuků 67.0g bílkovin

Příprava

Z bílků a krystalového cukru ušleháme pevný sníh, do kterého postupně po jedném všleháme žloutky, nakonec vařečkou vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a kakaem. Těsto vylijeme na plech, vymazaný tukem a vysypaný moukou. Pečeme při 180 stupních asi 20 minut. Těsto necháme vychladnout a pokapeme rumem.
Čokoládu rozpustíme ve smetaně, necháme vychladnout a uložíme do lednice. Maliny umyjeme, osušíme a rozložíme na těsto. Řádně vychlazenou šlehačku vyšleháme a navrstvíme na maliny. Zarovnáme a dáme do lednice ztuhnout. Řezy ozdobíme bílou čokoládou a čerstvými malinami.

Bulb Tip k receptu

Rezy sú vynikajúce aj s jahodami.


Přidat na Pinterest
uschi3

24. 06. 2010, Recept navštíven: 4625x


Přidat recenzi
katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
je to velmi lakavy recept

17. 06. 2016, 09:32

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborný recept

22. 09. 2016, 18:17

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
rezy sú nadýchane, jemné , malinovo osviežujuce

28. 10. 2016, 21:12

Přidat komentář
veerac
Vypadá to nádherně, ale raději vyzkouším z poloviční dávky. Přeci jenom litr šlehačky je trochu moc.

veerac 25. 06. 2010, 21:10

Facebook komentáře