Parádní šlehačkové řezy

Obtížnost

Čas přípravy

1h 0min
Čas vaření
20min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

2748 kalorií
50.0g cukrů
86.0g tuků
67.0g bílkovin


Příprava

Z bílků a krystalového cukru ušleháme pevný sníh, do kterého postupně po jedném všleháme žloutky, nakonec vařečkou vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a kakaem. Těsto vylijeme na plech, vymazaný tukem a vysypaný moukou. Pečeme při 180 stupních asi 20 minut. Těsto necháme vychladnout a pokapeme rumem.
Čokoládu rozpustíme ve smetaně, necháme vychladnout a uložíme do lednice. Maliny umyjeme, osušíme a rozložíme na těsto. Řádně vychlazenou šlehačku vyšleháme a navrstvíme na maliny. Zarovnáme a dáme do lednice ztuhnout. Řezy ozdobíme bílou čokoládou a čerstvými malinami.

Tip k receptu

Rezy sú vynikajúce aj s jahodami.

přidejte na:
Chybí obrázek

24. 06. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
je to velmi lakavy recept

17. 06. 2016, 09:32

Chybí obrázek
vyborný recept

22. 09. 2016, 18:17

Chybí obrázek
rezy sú nadýchane, jemné , malinovo osviežujuce

28. 10. 2016, 21:12

Chybí obrázek
rezy su perfektne

22. 10. 2017, 19:34

Chybí obrázek
perfektné rezy

14. 11. 2017, 21:00

Chybí obrázek
výborné šľahačkové rezy

21. 04. 2019, 18:58

Přidat komentář
veerac
Vypadá to nádherně, ale raději vyzkouším z poloviční dávky. Přeci jenom litr šlehačky je trochu moc.

veerac 25. 06. 2010, 21:10

Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.