Parádní šlehačkové řezy
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Z bílků a krystalového cukru ušleháme pevný sníh, do kterého postupně po jedném všleháme žloutky, nakonec vařečkou vmícháme prosátou mouku s práškem do pečiva a kakaem. Těsto vylijeme na plech, vymazaný tukem a vysypaný moukou. Pečeme při 180 stupních asi 20 minut. Těsto necháme vychladnout a pokapeme rumem.
Čokoládu rozpustíme ve smetaně, necháme vychladnout a uložíme do lednice. Maliny umyjeme, osušíme a rozložíme na těsto. Řádně vychlazenou šlehačku vyšleháme a navrstvíme na maliny. Zarovnáme a dáme do lednice ztuhnout. Řezy ozdobíme bílou čokoládou a čerstvými malinami.
Tip k receptu
Rezy sú vynikajúce aj s jahodami.
uschi324. 06. 2010
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
katka16031 17. 06. 2016, 09:32

dušanka 22. 09. 2016, 18:17

majka 28. 10. 2016, 21:12

hanka 22. 10. 2017, 19:34

Svetlana 14. 11. 2017, 21:00

palino 21. 04. 2019, 18:58
veerac 25. 06. 2010, 21:10