Piškotová roláda s borůvkovou náplní
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
12min
Celkový čas
22min
Porce
Nutriční hodnoty
1230
kalorií
3.0g
cukrů
38.0g
tuků
48.0g
bílkovin
Příprava
Žloutky a cukr ušleháme do pěny. Vmícháme prosátou mouku s kypřícím práškem a sníh z bílků. Těsto rozetřeme na plech s papírem na pečení. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 12 minut.
Upečený piškot překlopíme na čistou vlhkou a pocukrovanou utěrku, papír opatrně odlepíme a piškot pomocí utěrky zavineme. Necháme chladnout a připravíme náplň. Piškoty rozdrtíme do mísy, přidáme džem, okapané borůvky a pár kapek rumu. Vymícháme na lehce roztíratelnou hmotu. Na téměř vychlazený piškot natřeme náplň, zavineme a odložíme do lednice na 1-2 hodiny. Posypeme cukrem a nakrájíme.
uschi313. 03. 2011
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi© 2024, Railsformers s.r.o.