Plněné husí krky
| Obtížnost | Čas přípravy |
|---|---|
| 20min |
| Čas vaření | Celkový čas | Porce |
|---|---|---|
| 50min | 1h 10min |
| Nutriční hodnoty |
|---|
| 1036 kalorií | 0.0g cukrů | 53.0g tuků | 32.0g bílkovin | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Příprava
Bravčové mäso aj s cibuľou zomelieme, huby pokrájame, pridáme podusenú vychladnutú ryžu, soľ, korenie, vajce a pomiešame. Čisté husacie krky(len kožky), na jednom konci zviažeme niťou, naplníme hmotou a koniec tiež zviažeme. Naplnené krky osolíme, dáme na pekáč, pridáme masť, trocha podlejeme vodou a upečieme. počas pečenia podlievame výpekom. Podávame so zemiakmi a kyslou surovou kapustou.
Fotogalerie
Nahrát vlastní fotografie
