Chybí obrázek

Plněné okurky posypané Eidamem

Obtížnost

Čas přípravy

40min
Čas vaření
1h 35min

Celkový čas

2h 15min

Porce


Nutriční hodnoty

780 kalorií
2.0g cukrů
54.0g tuků
28.0g bílkovin


Příprava

Okurky omyjeme, rozkrojíme podélně na polovinu a vydlabeme jadérka. Maso dáme do hrnce, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, bobkový list, pepř, nové koření, osolíme, zalijeme vodou tak, aby maso bylo potopené a uvaříme doměkka. Když je maso uvařené, nakrájíme ho na menší kousky a umeleme na mlýnku na maso. K mletému masu přidáme vejce, strouhanku a pořádně promícháme. Touto směsí poté plníme vydlabanou okurku, dáme ji do máslem vymazané zapékací mísy, posypeme nastrouhaným Eidamem a zapečeme v troubě. Pečeme při 180°C, cca 10 minut.

přidejte na:
Chybí obrázek

12. 02. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
maruskaji
Vylepšuji parmezánem a dávám mořskou sůl.
Přidané ingredience: parmezán

07. 03. 2013, 19:03

Chybí obrázek
zauiímave plnene uhorky

07. 01. 2017, 14:57

Chybí obrázek
velmi chutné uhorky

04. 02. 2017, 20:27

Chybí obrázek
dobrý recept

22. 07. 2018, 19:49

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.