Pohankové karbanátky s uzeným sýrem

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
20min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

1806 kalorií
0.0g cukrů
110.0g tuků
37.0g bílkovin


Příprava

Pohanku propláchneme na sítu pod tekoucí vodou. Dáme do hrnce a zalijeme vodou tak, aby byla asi 2 cm nad pohankou. Přidáme vegetu a zakryjeme pokličkou. Vaříme tak dlouho, až se trochu vyvaří voda (přibližně 5 minut). Pak odstavíme, zabalíme do utěrky a necháme dojít. Poté přendáme do mísy, přidáme nastrouhaný uzený sýr, sušenou smaženou cibuli, pokrájenou šunku a medvědí česnek (nebo trochu sušeného). Do směsi rozklepneme vajíčko, okořeníme solí, kořením na mleté maso a dochutíme lahůdkovým droždím. Pokud je směs řídká, zahustíme trochou strouhanky. Tvoříme placičky, které ještě obalíme ve strouhance a usmažíme na oleji (nejlépe v lívanečníku).

Tip k receptu

Do karbanátků můžete přimíchat cokoli, co máte rádi - kousek uzeného masa nebo podušené houby.

přidejte na:
Chybí obrázek

26. 08. 2015

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
dietne lahodne jedlo

07. 10. 2015, 10:34

Chybí obrázek
dobrý recept

07. 01. 2016, 12:25

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.