Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Povidlové koláčky s mandlemi

Obtížnost Čas přípravy
1h 10min
Čas vaření Celkový čas Porce
20min 1h 30min
Nutriční hodnoty
3272 kalorií 12.0g cukrů 69.0g tuků 84.0g bílkovin

Příprava

Ve 100 ml vlažného mléka rozmícháme droždí se lžící cukru, mouky a necháme vykynout. Mouku prosejeme, přidáme kvásek, olej, zbylé vlažné mléko, vejce, sůl a vypracujeme vláčné těsto. Těsto přikryjeme a na teplém místě necháme vykynout. Na pomoučeném válu ho vyválíme a vykrojíme kolečka /o pruměru asi 7-8 cm/. Přeložíme je na vymazaný plech, trochu je roztáhneme, doprostřed dáme povidla, posypeme skořicí, ozdobíme mandlemi, kraje potřeme máslem a asi 10-15 minut necháme kynout. Pečeme je ve vyhřáté troubě na 180°C asi 20 minut.

Bulb Tip k receptu

Když dělám tyto koláčky, polovinu naplním sladkým tvarohem a ozdobím rozinkami. Nemuste použít jen švestková povidla, ale třeba i borůvkový džem, nebo malinový. Důležité je, aby byl hustý, jinak vyteče.


Přidat na Pinterest
uschi3

10. 03. 2011, Recept navštíven: 2673x


Přidat recenzi
maruskaji
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Prima osvědčený recept. Dělávám s obměnami - střídám ovoce dle sezony. Jen dávám olivový olej.
Přidané ingredience: olivový olej

02. 03. 2013, 09:44

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi vďačný koláčik

18. 08. 2016, 19:37

Přidat komentář

Facebook komentáře