Povidlové koláčky s mandlemi

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

1h 10min
Čas vaření
20min

Celkový čas

1h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

3272 kalorií
12.0g cukrů
69.0g tuků
84.0g bílkovin


Příprava

Ve 100 ml vlažného mléka rozmícháme droždí se lžící cukru, mouky a necháme vykynout. Mouku prosejeme, přidáme kvásek, olej, zbylé vlažné mléko, vejce, sůl a vypracujeme vláčné těsto. Těsto přikryjeme a na teplém místě necháme vykynout. Na pomoučeném válu ho vyválíme a vykrojíme kolečka /o pruměru asi 7-8 cm/. Přeložíme je na vymazaný plech, trochu je roztáhneme, doprostřed dáme povidla, posypeme skořicí, ozdobíme mandlemi, kraje potřeme máslem a asi 10-15 minut necháme kynout. Pečeme je ve vyhřáté troubě na 180°C asi 20 minut.

Tip k receptu

Když dělám tyto koláčky, polovinu naplním sladkým tvarohem a ozdobím rozinkami. Nemuste použít jen švestková povidla, ale třeba i borůvkový džem, nebo malinový. Důležité je, aby byl hustý, jinak vyteče.

přidejte na:
uschi3

10. 03. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
maruskaji
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
Prima osvědčený recept. Dělávám s obměnami - střídám ovoce dle sezony. Jen dávám olivový olej.
Přidané ingredience: olivový olej

maruskaji 02. 03. 2013, 09:44

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
velmi vďačný koláčik

hanka 18. 08. 2016, 19:37

Přidat komentář