Prokládaný bramborák
Obtížnost
Čas přípravy
1dní 0h 30min
Čas vaření
1h 40min
Celkový čas
1dní 2h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
3372
kalorií
0.0g
cukrů
18.0g
tuků
102.0g
bílkovin
Příprava
Bůček 1 den dopředu naklepeme, osolíme, opepříme a necháme uležet. Brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme mouku, vejce, rozetřený česnek, majoránku, pepř a sůl dle chuti. Vše důkladně vymícháme do těsta. Na pánev dáme vrstvu bramborového těsta, pak položíme maso a přikryjeme další vrstvou bramborového těsta. Vrstev může být libovolný počet. Pečeme asi 60 – 100 minut na 200 °C.
Tip k receptu
Při podávání se k tomuto receptu výborně hodí nakládané okurky.
kaccka07. 11. 2009
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.