Ředkvičková polévka s vejci
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
35min
Celkový čas
45min
Porce
Nutriční hodnoty
468
kalorií
3.0g
cukrů
37.0g
tuků
16.0g
bílkovin
Příprava
Ředkvičky oloupeme (nemusíme) a nakrájíme na kostičky, které osmažíme na másle asi 3 minuty. Přidáme polohrubou mouku a smažíme dále do lehkého zrůžovění. Potom vmícháme rozšlehaná vejce a usmažíme jako míchaná vajíčka. Zalijeme vodou a vaříme asi 10 minut. V polévce necháme rozpustit bujóny, přidáme na hrubo nastrouhaný sýr a nakrájenou zelenou petrželku.
Tip k receptu
Chceme-li polévku sytější, tak přidáme do polévky nakrájenou uzeninu a na talíři osmažený rohlík.
JanaB20. 08. 2011
Další recepty
Recenze
Přidat recenziPřidané ingredience: libeček
planeta 02. 03. 2016, 19:01
© 2024, Railsformers s.r.o.