Rumové koláčky I.
Obtížnost
Čas přípravy
2h 40min
Čas vaření
30min
Celkový čas
3h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
7080
kalorií
4.0g
cukrů
441.0g
tuků
47.0g
bílkovin
Příprava
Do 240 g mouky, 160 g cukru a 160 g umletých oříšků nakrájíme 240 g másla a vypracujeme těsto. Necháme v lednici ztuhnout. Pak vyválíme plát cca 3-4 mm a vykrajujeme 2-3 cm velká kolečka. Klademe na nevymazaný plech v dostatečné vzdálenosti, hodně nabydou! Pečeme v mírné troubě, pozor, jsou velmi rychle hotová. Studené je pak spojíme krémem (200 g másla, 120 g moučkového cukru, 2 lžíce rumu) a zdobíme polevou (250 g moučkového cukru, 3 lžíce teplého rumu, šťáva z citronu a 1 lžíce horké vody). Než poleva ztuhne, vmáčkneme do ní mandli nebo oříšek na ozdobu.
přidejte na:
11. 08. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.