Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Rybí filé s pikantní omáčkou od Roxany

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 1h 0min
Nutriční hodnoty
1252 kalorií 12.0g cukrů 48.0g tuků 164.0g bílkovin

Příprava

Filé pokapeme octem, osolíme a opečeme po obou stranách na másle či oleji asi 12 minut.
V jiném kastrolu zpěníme na másle pokrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme světlou cibulovou jíšku. Zalijeme ji po částech mlékem, vymícháme dohladka, přidáme rajčatový protlak, masox, kečup, ev. trošinku sladké sojové omáčky. Omáčku povaříme při mírné teplotě asi 10-15 minut. Někdy přidám trochu vody.

Bulb Tip k receptu

Doba pokročila a dnes není nutné jíšku dělat, pokud jsme zvyklé na hotovou ze sáčku.
Recept je co do pikantnosti orientační, podle toho, zda je to pro děti či nemá někdo rád ostřejší jídla, je třeba to upravit podle této situacea místo ostrého kečupu dát sladký. Já osobně mám nejraději pikantní kečup, nevím od jakého je výrobce.


Přidat na Pinterest
Roxana

12. 01. 2010, Recept navštíven: 2228x


Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
pikantná omáčka ku file sa velmi hodí

13. 11. 2016, 19:42

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
chutne file s dobrou omáčkou

14. 02. 2017, 19:43

Přidat komentář
Angel 666
Roxano, jakou k tomu doporučuješ přílohu? Omlouvám se, ale z té fotečky to jaksi nějak nemůžu vyluštit....jsou tom snad brambory? Mně se zdá, že by k tomu šly docela i těstoviny nebo rýže?

Angel 666 12. 01. 2010, 22:11

Roxana
Ty se neomlouvej, já se omlouvám, ta fotka se fakt "povedla". Já jsem tedy zvyklá jedině na brambory, k filé mi nějak rýže nejde, ale lidé mají různé kmbinace, takže toto jsou obyčejné vařené brambory, jen jsem je rozšťouchala. Vzala jsem na to malý talíř a pak to podle toho dopadlo...

Roxana 12. 01. 2010, 22:20

Roxana
A teď koukám, kruciš, vždyť já tam přílohu vařené brambory dávala, asi jsem to blbě uložila, či to někde cestou vypadlo.

Roxana 12. 01. 2010, 22:22

Facebook komentáře