Rybí perkelt rožmberského regenta

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

40min

Celkový čas

1h 10min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Kapra očistíme a naporcujeme. Jednotlivé porce zakápneme citrónem, osolíme a necháme půl hodiny odležet na míse nebo na talíři. Na oleji osmažíme cibuli, kterou jsme nakrájeli nadrobno, přidáme papriku, podlijeme trochou vody a necháme povařit. Vložíme porce kapra a podusíme. Podáváme např. s vařenými bramborami, posypeme petrželkou.

přidejte na:

21. 01. 2010

Recenze

zaujímavý rybí perkelt
hanka 02. 12. 2019, 22:41