Rychlá kapustová polévka

Obtížnost

Čas přípravy

10min

Čas vaření

20min

Celkový čas

30min

Porce

3 6 12 18 24

Nutriční hodnoty

Příprava

Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na oleji, přidáme na nudličky nakrájenou kapustu, orestujeme, zaprášíme moukou, zalijeme vodou a přidáme bujón, sůl, pepř a na kostky nakrájené brambory. Vaříme doměkka, dle potřeby dochutíme, nakonec můžeme přidat prolisovaný česnek.

Tip k receptu

Někdy dělávám tuto polévku se zápražkou - mouku, olej, červenou mletou papriku a stroužek česneku a sůl osmahnu, zaliji vodou, rozvařím a přidám do polévky. Pro změnu občas dám místo zeleninového bujonu masox.

přidejte na:

28. 05. 2011

Recenze