Šišky
Obtížnost
Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření
15min
Celkový čas
1h 15min
Porce
Nutriční hodnoty
5080
kalorií
0.0g
cukrů
92.0g
tuků
95.0g
bílkovin
Příprava
Múku preosejeme, pridáme citrónovú kôru, droždie rozmiešané vo vlažnom mlieku, žĺtky, cukor, rozpustené maslo, soľ, rum a zvyšné vlažné mlieko. Vypracujeme vláčne cesto, ktoré prikryté necháme nakysnúť.
Pracovnú dosku posypeme múkou, cesto vyvaľkáme a vykrajujeme okrúhle šišky. Chvíľku ich necháme podkysnúť, medzitým rozpálime olej, šišky trošku roztiahneme a vypražíme. Položíme ich na papierový obrúsok aby sme sa zbavili prebytočného oleja. Šišky potrieme džemom, ozdobíme vyšľahanou šľahačkou, alebo bielkovým snehom s cukrom a ovocím.
přidejte na:
18. 04. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.